Sonntag, 29. September 2013

From Australia to Austria

Heute gibt's wieder mal eine Torte. 
Aber keinen Fondant, sorry. 


Diese süße Sünde kommt diesmal aus einem fernen, fernen Land: Australien.

Donnerstag, 26. September 2013

Hände hoch, oder ich spraye!

Es ist daaaaaa!!! 
Mein neues "Spielzeug". :o)


Mittlerweile sind nicht nur Wochen und Monate, sondern schon Jahre vergangen,  in denen ich mir überlege, mir diese eine Sache für meine Torten anzuschaffen...

Sonntag, 15. September 2013

Coming Soon

Ihr fragt euch bestimmt, wo ich bleibe. Ehrlich gesagt frage ich mich das manchmal auch.

Es ist ja nicht so, dass ich Nichts tun würde, aber leider, leider, leider darf ich euch noch nicht zeigen, woran ich arbeite. Dabei würde ich euch so gerne mehr verraten.

Aber ich denke, ein Bild sagt mehr als viele Worte:



Ich kann euch jedoch versprechen, dass im Anschluss an die Tortenshow ganz viele Fotos, Berichte und natürlich auch die "Baking Off's" meiner Schaustücke hier erwarten werden. 
Habt etwas Geduld!


Süße Grüße aus der strenggeheimen Küche!

Donnerstag, 22. August 2013

Bastelstunde: Aus 1 mach X

Es gibt fast unendlich viele Formen (in der Fachsprache "Moulds" genannt), mit deren Hilfe man schnell und einfach Fondant in eine bestimmt Form bringt. Der Klassiker ist wohl das "Baby-Mould".
Aber was macht man, wenn man ein Teil vervielfältigen will, für das es keine vorgefertige Form gibt?


Genau, man macht sich eine!
Und ich möchte euch heute zeigen wie das geht...

Sonntag, 11. August 2013

Blütenzauber

Zart, wie die Flügel eines Schmetterlings im Wind,
zart, wie ein Blütenblatt auf dem Wasser,
zart, wie das Lächeln eines Kindes.


Und zerbrechlich.

Dienstag, 30. Juli 2013

36° und es wird noch heißer

 Nein, endlich ist die erste große Hitzewelle des Jahres überstanden. Und wir hatten hier die absolute Rekordtemperatur von sage und schreibe 40 - in Worten: VIERZIG - Grad.

 

Kein schönes Wetter wenn man eine Torte machen sollte. Aber ich hatte das Glück (ja, kaum zu Glauben dass ich dabei von "Glück" spreche) in diesen Tagen keine Torte machen zu müssen.
Dafür zeige ich euch endlich, was bei der Gartenparty letztens noch so alles am süßen Tisch stand...